- Serves: 2 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: 30-40 dəqiq
- Kalori: 34
- Çətinlik:
Asand
Çap
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
Evdə hazırlanan ketçup resepti
- Serves: 2 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: 30-40 dəqiq
- Kalori: 34
- Çətinlik:
Asand
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
- Pomidorlar yuyular, soğan və sarımsaqla birlikdə doğranır.
- Hamısı birlikdə bir qazana qonub qapağı bağlanır.
- Yüngül atəşdə 30-40 dəqiqə bişirilir.
- Qaşıq köməyi ilə tel süzgəcdən keçirilir.
- İçinə dəfnə yarpağı, sirkə, qərənfil, qırmızı pul bibər, şəkər, qara bibər, darçın və duz qoyub qarışdırılar.
- Yüngül atəşdə və qapaq bağlamadan, hərdənbir qarışdıraraq axıcı bir qatqıya çevrilənə qədər qaynadılır.
- Təkrar tel süzgəcdən keçirilir.Bir az soyuyunca şüşə və ya qablara doldurulur.
- Yaxşıca soyuduqdan sonra soyuducunda saxlanılır
Reseplər
Rəy bildir