Ag lobya salati

Salat 293 Son yeniləmə: Nov 02, 2020 Yaradilib: Oct 04, 2020

• Serves: 2 Nəfər
• Hazirlama vaxti: 1
• Bişmə vaxti: -
• Kalori: 165
• Çətinlik: Asand

Çap

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 100 q ağ lobya Bonduelle
• 200 q mal əti
• 100 q yaşıl kahı
• 80 q aysberq kahısı
• 60 q kasnı
• 5 ədəd çerri pomidoru
• 1/2 bolqar bibəri
• 1 ədəd çili bibəri
• 1 ədəd qırmızı soğan
• 1 ədəd lazanya
• 20 q teriyaki sousu
• 30 ml ağ şərab
• 50 ml tərəvəz bulyonu
• 10 q kərə yağı
• 20 q teriaki sousu
• reyhan
• qaraqınıq
• hisə verilmiş qırmızı istiot
• bir az yağ
• duz
• istiot

Hazirlama qaydasi

1. Bolqar bibərini kubik şəklində doğrayın, çerri pomidorlarını yarıya bölün, soğanı - xırda-xırda, lazanyanı - üçbucaq şəklində, aysberq kahısını və çili bibərini - xırda tikələr şəklində doğrayın. Sonra mal ətini liflərinə perpendikulyar şəkildə doğrayın.
2. Mal ətini yağda qızardın, duz, istiot, reyhan, qaraqınıq və hisə verilmiş qırmızı bibər qatın, kərə yağını, qırmızı soğanı, bolqar bibərini və çili bibərini əlavə edin. Üzərinə ağ şərab tökün və şirin çili sousunu, teriaki sousunu və tərəvəz bulyonunu əlavə edin.
3. Lazanya üçbucaqlarını isti yağda qızardın.
4. Kahı, indau, çerri pomidoru, ağ lobya, mal əti və sousu qaba yığın, üzərindən isə qızardılmış lazanya üçbucaqlarını düzün.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest