- Serves: 4 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: 10-15 dəqiq
- Kalori: 310
- Çətinlik:
Orta
Çap
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
Badamlı toyuq şorbası resepti
- Serves: 4 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: 10-15 dəqiq
- Kalori: 310
- Çətinlik:
Orta
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
- Zəfəranı isti suyun içində 20-25 dəqiqə gözlədin .Toyuğu qaynadın və didikləyin, toyuğun qaynatdığınız suyunu da kənara ayırın.Toyuq suyunu qaynadın, düyünü əlavə edin. Yağsız bir tavada badamı rəng alana qədər qovurun, sonra kərə yağını tavaya əlavə edin və badamla birlikdə bişirin .Düyü bişdikdən sora , qovrulmuş badamı də qazana əlavə edin. Bir kasada yumurta, nişasta, limon suyu və zəfəranlı suyu çırpın. Şorbadan bir çömçə bu qarışığa alaraq qarışığı ilıq edin və hamısını qazana əlavə edin, qıvamı alana qədər zəif alovda bişirin. Didiklənmiş toyuqları, duz və qara bibəri şorbaya əlavə edib 10-15 dəqiqə bişirin və xidmət edin
Reseplər
Rəy bildir