Beyti kababı resepti

Beyti kababı resepti

Mal əti 211 Son yeniləmə: Nov 29, 2020 Yaradilib: Nov 29, 2020
Beyti kababı resepti
  • Serves: 2 Nəfər
  • Hazirlama vaxti: 1
  • Bişmə vaxti: 5-10 dəqiqə
  • Kalori: 320
  • Çətinlik: Orta
  • Facebook like
Çap

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

Hazirlama qaydasi

  1. Lavaşın hazırlanması:Unu bir qaba ələyin və sonda isə duzunu əlavə edəcək şəkildə bütün ərzaqları qarışdırın.
  2. Hamar bir konsistensiya alana qədər yoğurun.Yoğurduğunuz xəmirləri 30 qramlıq kündələrə ayırın.
  3. Kündələdiyiniz xəmir kündələrinin üzərinə nəmli bir bez və ya strec film çəkin.Mayalanan xəmirləri azca unlayaraq vərdənənin yardımı ilə incə yayın.İncəltdiyiniz xəmirləri sacda və ya teflon tavada bişirərək soyumağa qoyun.
  4. İstəsəniz hazır yuxa və ya lavaş da istifadə edə bilərsiniz.Lavaşı bişirmək üçün tavanızı yağlayın
  5. Sosun hazırlanması:Kərə yağını əridin.Pomidor və bibər tomatını da əlavə edin.Suyunu da əlavə edib bir -iki dəqiqə pokurdayana qədər qarışdırın.
  6. Küftənin hazırlanması:Fırını 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.Soğan və sarımsağı robortdan keçirin və suyunu süzün.Qiyməni bir qaba alın.Soğan və sarımsağı da əlavə edib azca qarışdırın.Suxarı, yumurta, zeytinyağı və ədviyyatları əlavə edin.Ərzaqları bir -birinə qatışdıraraq yoğurun.Hazırladığınız qiyməni strec filmə bükərək soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın.Yağlı kağız sərilmiş soba tabağına küftələri yığın.Küftələri uzunsov şəklinə salın.
  7. İstəsəniz şişdə də bişirə bilərsiniz.Küftələri yaxşıca bişirin.Bişən küftələri daha öncədən hazırladığınız lavaşın içinə bükün.İstəsəniz yuvarlaq şəkildə dilimləyə bilərsiniz.Dilimlədiyiniz kababları tabağa düzün və daha 5-10 dəqiqə sobada bişirin.Üzərinə hazırladığınız qatıq sosu və tomatlı yağlı sosu da əlavə edərək servis edə bilərsiniz.
  8. Küftələri bişirərkən yanına pomidor və bibər əlavə edərək tabağınızı daha da rəngləndirə bilərsiniz

Beyti kababı resepti



  • Serves: 2 Nəfər
  • Hazirlama vaxti: 1
  • Bişmə vaxti: 5-10 dəqiqə
  • Kalori: 320
  • Çətinlik: Orta

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

Hazirlama qaydasi

  1. Lavaşın hazırlanması:Unu bir qaba ələyin və sonda isə duzunu əlavə edəcək şəkildə bütün ərzaqları qarışdırın.
  2. Hamar bir konsistensiya alana qədər yoğurun.Yoğurduğunuz xəmirləri 30 qramlıq kündələrə ayırın.
  3. Kündələdiyiniz xəmir kündələrinin üzərinə nəmli bir bez və ya strec film çəkin.Mayalanan xəmirləri azca unlayaraq vərdənənin yardımı ilə incə yayın.İncəltdiyiniz xəmirləri sacda və ya teflon tavada bişirərək soyumağa qoyun.
  4. İstəsəniz hazır yuxa və ya lavaş da istifadə edə bilərsiniz.Lavaşı bişirmək üçün tavanızı yağlayın
  5. Sosun hazırlanması:Kərə yağını əridin.Pomidor və bibər tomatını da əlavə edin.Suyunu da əlavə edib bir -iki dəqiqə pokurdayana qədər qarışdırın.
  6. Küftənin hazırlanması:Fırını 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.Soğan və sarımsağı robortdan keçirin və suyunu süzün.Qiyməni bir qaba alın.Soğan və sarımsağı da əlavə edib azca qarışdırın.Suxarı, yumurta, zeytinyağı və ədviyyatları əlavə edin.Ərzaqları bir -birinə qatışdıraraq yoğurun.Hazırladığınız qiyməni strec filmə bükərək soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın.Yağlı kağız sərilmiş soba tabağına küftələri yığın.Küftələri uzunsov şəklinə salın.
  7. İstəsəniz şişdə də bişirə bilərsiniz.Küftələri yaxşıca bişirin.Bişən küftələri daha öncədən hazırladığınız lavaşın içinə bükün.İstəsəniz yuvarlaq şəkildə dilimləyə bilərsiniz.Dilimlədiyiniz kababları tabağa düzün və daha 5-10 dəqiqə sobada bişirin.Üzərinə hazırladığınız qatıq sosu və tomatlı yağlı sosu da əlavə edərək servis edə bilərsiniz.
  8. Küftələri bişirərkən yanına pomidor və bibər əlavə edərək tabağınızı daha da rəngləndirə bilərsiniz

Reseplər

Rəy bildir

Bizimlə qal

Xəbərlər

Yeni reseptlər haqqında e-poçt yeniləmələrini almaq üçün qeydiyyatdan keçin.