- Serves: 4 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: -
- Kalori: 63
- Çətinlik:
Orta
Çap
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
Çərkəz toyuğu
- Serves: 4 Nəfər
- Hazirlama vaxti: 1
- Bişmə vaxti: -
- Kalori: 63
- Çətinlik:
Orta
chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək
Tərkibi
Hazirlama qaydasi
- Bütöv toyuğu duzlu suda bütöv, soyulmuş soğanla birlikdə qaynadın. Bişəndən sonra çıxarıb soyudun. Toyuğu didin (iri parçalarla).
- Sous: qoz ləpəsini döyün. Çörək içini isladıb, soğanı xırdalayıb, blenderdən keçirin. Duz və pul bibər əlavə edib qarışdırın. İlıq toyuq suyundan 1 stəkan əlavə edin, qarışdırın.
- Yarım stəkan qozu əzib yağını çıxarın.
- Sousun yarısını diddiyiniz toyuq ətiylə qarışdırın, salat qabına döşəyin. Qalan yarısını üzərinə tökün, qaşıqla hamarlayın. Üzərinə qoz yağını gəzdirin
Reseplər
Rəy bildir