Diyetik toyuq şişi resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 100 qr arzu etdiyiniz növlərdə bibər
• 300 qr toyuğun döş əti
• 2 ədəd göy soğan
• Duz
• Qara bibər
• 1 xörək qaşığı maye yağ
• 250 qr qatıq
• 5 ədəd taxta şiş
• Yarım çay qaşığı qədər qırmızı toz bibər
• 2 baş quru soğan (100 qr)

Hazirlama qaydasi

1. Ətləri, bibərləri və göy soğanları yuduqdan sonra qurulayın və iri hissələr halında doğrayın. Soğanları soyub yuyun və qalın halqalar şəklində kəsin.Bütün vəsaiti tək-tək, taxta şişlərə keçirin. Üzərlərinə duz və qara bibər səpin. 1 xörək qaşığı maye yağı tavada isidib, orta istilikdəki odda şişləri qızardın. Qatığa duz, qara bibər və qırmızı bibər səpib, toyuq şişlərin yanında servis edin