Donut resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 çay qayığı şəkər
• 2 yemək qaşığı şəkər
• 1 paket quru maya
• ilıq su
• 2 yemək qaşığı duru yağ
• duz
• 1 ədəd yumurta
• 3 stəkan un
• Üzəri üçün:↓
• 1 paket əridilmiş şokolat
• Hindistan cevizi və ya fındıq

Hazirlama qaydasi

1. Südü ilıqlaşana qədər isidin. Üzərinə maya və şəkər töküb qarışdırın.
2. Üzərini bir qabla örtüb 5-6 dəqiqə gözlədin.
3. Üzərinə duru yağ, duz, su, yumurta və yavaş-yavaş un töküb ələ yapışmayan bir xəmir yoğurun.
4. Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qopardıb yumrulayıb bir qaba aralıqlarla düzün. Üzərini örtüb mayalanmağa qoyun.Yarım saat mayalandıqdan sonra, ortalarını yumru bir alətlə kəsin.
5. Hazırladığınız xəmirləri isti yağda qızardın.Qızartığınız xəmirləri bir qaba qoyun.
6. Şokolatları əridin.Donutları şokolata batırıb istəyə görə üzərini bəzəyin