İtalyan Tiramisu resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 5 yumurta
• 400 qram labneh
• 2 xörək qaşığı süd
• 200 mililitr krem
• 1 stəkan şəkər
• 1 paket vanilin
• 1 xörək qaşığı dənəvər qəhvə
• 1 paket pişik dili peçenyesi

Hazirlama qaydasi

1. 5 yumurtamızın sarısını ikiqat qazan üçün uyğun bir qaba böldük və qabımızı sobanın üstündəki qaynar su qabına qoyduq. Və 1 dəqiqə çırpırıq.
2. Yumurtamıza şəkər və süd əlavə edirik və sobanın üstündəki qazanın üstündə 8-10 dəqiqə bişiririk. Və sonra sobadan götürüb sərinləyirik.
3. Ayrı bir yerdə kremimizi qarışdırıcının ən yüksək səviyyəsində çırpırıq və kənara qoyuruq.
4. Sonra soyudulmuş yumurtalarımıza 400 qram labneh pendir əlavə edirik və çırpırıq.
5. Sonra çırpılmış qaymaq əlavə edib sönmədən aşağıdan yuxarı dairəvi hərəkətlərlə qarışdırırıq. Sonda vanil əlavə edirik və tiramisu kremimiz hazırdır.
6. Tozlaşmış qəhvəmizi isti suda əridirik.
7. Sonra kupalarımızı götürürük (isterseniz borcam da istifadə edə bilərsiniz) və peçenyeni qaymaq üzərinə qəhvəyə batırılmış catnip ilə düzəldirik, yenə krem ​​və yenidən peçenye şəklində. Nuş olsun