Kabak dolmasi

Dietik 444 Son yeniləmə: Nov 04, 2020 Yaradilib: Jan 27, 2020

• Serves: 2 Nəfər
• Hazirlama vaxti: 1 saat
• Bişmə vaxti: 40 dəqiqə
• Kalori: 23
• Çətinlik: Asand

Çap

Arıqlamaq üçün duzsuz, dadsız yeməklər yemək məcburiyyətində deyilsiniz. Sağlam pəhrizlə də artıq çəkilərinizdən azad ola bilərsiniz. Önəmli olan iradəli və güclü olmaqdır

Tərkibi

• 150 qram toyuğun döş əti
• 1 ədəd balqabaq
• 1/2 ədəd pomidor
• 100 qram brokkoli
• 40 qram kök
• 1/2 soğan
• 2 xörək qaşığı qatıq
• 50 qram pendir
• Duz
• İstiot

Hazirlama qaydasi

1. Balqabağı yuyun. İki yerə bölün. Səliqəli şəkildə içini təmizləyib, duz və istiot vurun.
2. Tərəvəzləri yuyun və hamısını kvadrat formasında doğrayın.
3. Toyuğun döş ətini də kvadrat formasında doğrayın.
4. Pendiri rəndədən keçirin.
5. Yağı tavaya qoyun. Tərəvəzləri, toyuğun döş ətini qarışdırıb yağda 7-8 dəqiqə bişirin.
6. Hazır olan içliyi bir qaba tökün və üzərinə qatıq əlavə edib diqqətlə qarışdırın.
7. İçliyi balqabağın içinə doldurun üzərinə pendiri əlavə edin.
8. Sobada 180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin

• Facebook
• Twitter
• Pinterest