Kələm Salatı

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• Kələm — 300 q
• təzə pomidor — 4 əd
• pendir (bərk sort) — 150 q
• göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q
• duz – zövqə görə
• mayonez

Hazirlama qaydasi

1. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın.
2. Pomidorlar yuyulur və doğranır.
3. Göyərti yuyulur qurudulur, xırda doğranır.
4. Pendir sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
5. Kələm, pomidor, pendir və göyərti bir yerdə birləşdirilir üzərinə mayonez əlavə olunaraq qarışdırılır