Mərci köftəsi resepti

Mərci köftəsi resepti

Dietik 208 Son yeniləmə: Dec 06, 2020 Yaradilib: Dec 06, 2020
Mərci köftəsi resepti
  • Serves: 6 Nəfər
  • Hazirlama vaxti: 30 dəqiqə
  • Bişmə vaxti: 20 dəqiqə
  • Kalori: 60
  • Çətinlik: Orta
  • Facebook like
Çap

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

Hazirlama qaydasi

  1. Çox suda yuduğunuz qırmızı mərciməkləri isti suda bişirin.İncə bulquru su udmasına yaxın əlavə edin, mərciməkləri ocaqdan çıxarın.Üstünə incə bulqur əlavə edin.
  2. Qazanda incə bulquru qapağı örtülmüş şəkildə şişirtmək üçün mərci ilə 15 dəqiqə saxlayın.ir tavada zeytun yağını qızdırın.
  3. Soğanları xırda kublar halında doğrayın və tavaya köçürün.5 dəqiqə doğranmış soğanları qovurun.
  4. Müvafiq olaraq; Bibər pastası, tomat pastası, duz, qırmızı bibər lopa və kimyon əlavə edin.
  5. Soğan qarışığını 3 ilə 4 dəqiqə qızartın.Şişmiş bulğur və mərci qarışığına tomat pastası və soğan qarışığı əlavə edin.
  6. Soğan və cəfəri incə doğrayın. Doğranmış göyərti əlavə edin.Tərkibləri yoğurmağa başlayın.
  7. Bütün maddələri əridilənə qədər yoğurun.Hazırladığınız harçdan qoz ölçüsündə parçalar alın və ovucunuza sıxaraq şəkilləndirin.
  8. Mərci köftəsinə istədiyiniz göyərti ilə xidmət edin. Sevdiklərinizlə paylaşın.

Mərci köftəsi resepti



  • Serves: 6 Nəfər
  • Hazirlama vaxti: 30 dəqiqə
  • Bişmə vaxti: 20 dəqiqə
  • Kalori: 60
  • Çətinlik: Orta

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

Hazirlama qaydasi

  1. Çox suda yuduğunuz qırmızı mərciməkləri isti suda bişirin.İncə bulquru su udmasına yaxın əlavə edin, mərciməkləri ocaqdan çıxarın.Üstünə incə bulqur əlavə edin.
  2. Qazanda incə bulquru qapağı örtülmüş şəkildə şişirtmək üçün mərci ilə 15 dəqiqə saxlayın.ir tavada zeytun yağını qızdırın.
  3. Soğanları xırda kublar halında doğrayın və tavaya köçürün.5 dəqiqə doğranmış soğanları qovurun.
  4. Müvafiq olaraq; Bibər pastası, tomat pastası, duz, qırmızı bibər lopa və kimyon əlavə edin.
  5. Soğan qarışığını 3 ilə 4 dəqiqə qızartın.Şişmiş bulğur və mərci qarışığına tomat pastası və soğan qarışığı əlavə edin.
  6. Soğan və cəfəri incə doğrayın. Doğranmış göyərti əlavə edin.Tərkibləri yoğurmağa başlayın.
  7. Bütün maddələri əridilənə qədər yoğurun.Hazırladığınız harçdan qoz ölçüsündə parçalar alın və ovucunuza sıxaraq şəkilləndirin.
  8. Mərci köftəsinə istədiyiniz göyərti ilə xidmət edin. Sevdiklərinizlə paylaşın.

Reseplər

Rəy bildir

Müəllif Aygun [email protected] Aygun

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Bizimlə qal

Xəbərlər

Yeni reseptlər haqqında e-poçt yeniləmələrini almaq üçün qeydiyyatdan keçin.