Moruqlu maffin resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• Xəmir üçün:↓
• 150 q kərə yağı və ya marqarin
• 100 q şəkər tozu
• 3 yumurta
• 100 q şokolad
• 2 ç.q. qabartma tozu və 1 ç.q. söndürülmüş soda
• 150-200 q un
• Krem üçün:↓
• 200 q moruq (və ya digər xoşunuza gələn giləmeyvə)
• 300 q kəsmikli pendir
• 1 yumurta
• 50 q şəkər tozu

Hazirlama qaydasi

1. Şokoladı kubiklərə doğrayın. Yağı şəkər tozu ilə çalın. Yumurta əlavə edib, qarışdırın. Sonra şokolad, daha sonra isə qabartma tozu və un vuraraq xəmir yoğurun
2. yumurtanı şəkər tozu ilə çalın, kəsmikli pendir əlavə edib qarışdırın. Moruğu əlavə edib ehtiyatla qarışdırın. Formaların yarısına xəmir doldurun, üstünə isə 2 x.q. krem qoyun.
3. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Formalarda soyudun, sonra çıxarın