Praqa salatı resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 200 q pendir
• 200 q hisə verilmiş toyuğun döş əti
• 1 balaca baş kələm
• 100 q marinə edilmiş bolqar bibəri
• 100 q qatıq
• göy soğan (3-4 ədəd)
• duz

Hazirlama qaydasi

1. Toyuğun döş ətini və pendiri saman kimi doğrayın.Bibəri blenderdə püre halına gələnə qədər xırdalayın, qatıq və duz əlavə edin.Kələm yarpaqlarını bir neçə hissəyə bölüb boşqaba düzün. Üstünə toyuq əti və pendiri, xırda doğranmış göy soğanı qoyun, bibərlə qatıq sousunu üstünə gəzdirin