Toyuq və ananasla salat resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 "aysberq" kələmi
• 250 q toyuq filesi
• 300 q ananas konservi
• 100 q bərk pendir
• 1 x.q. bitki yağı
• 2 x.q. soya sousu
• üzüm gilələri

Hazirlama qaydasi

1. Kələmin yarpaqlarını axar suyun altında tərtəmiz yuyun. Silkələyib suyunu axıdın. Sonra əlinizlə parçalara bölün.
2. Toyuq ətini yuyun, salfetlə qurulayıb doğrayın.
3. Tavada bitki yağını qızdırın. Toyuq ətini əlavə edib iti odda 3 dəqiqə bişirin. Soya sousu əlavə edib ocağı azaldın, daha 3 dəqiqə bişirin.
4. Ananasın suyunu süzüb doğrayın.
5. Pendiri sürtgəcdən keçirin.
6. Kələm, toyuq, ananas və pendiri qarışdırın. Qaba yığıb üzərinə üzüm gilələri düzün. Salat üçün sevdiyiniz souslardan da istifadə edə bilərsiniz