Tuna Balığı Makaron

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 paket makaron
• 200 qram konserve ton balığı
• 2 xörək qaşığı zeytun yağı
• 6 albalı pomidoru
• 1 diş sarımsaq
• 1 stəkan qaynadılmış qarğıdalı
• 1 stəkan qara zeytun
• 1/4 dəstə reyhan
• 1 çay qaşığı asma
• 1 çay qaşığı duz
• 1/2 çay qaşığı qara bibər

Hazirlama qaydasi

1. Makaronları qaynar suda təxminən 8-10 dəqiqə qaynadın. Sosda istifadə etmək üçün 1 çay stəkanı qaynar su ayırın. Makaronları süzdükdən sonra kənara qoyun.
2. Tuna makaronunun sousu üçün; sarımsağı sürtün. Kapları və reyhanı xırda doğrayın. Albalı pomidorlarını yarıya bölün.
3. Bir tavada zeytun yağını qızdırın. Doğranmış albalı pomidorlarını və sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı 2 dəqiqə qovurun.
4. Tökdüyünüz ton balığı qutusunu əlavə edin və sousu pomidorlar suyu qəbul edənə qədər bişirin.
5. Sonra müvafiq olaraq; Qaynadılmış qarğıdalı, qara zeytun, doğranmış reyhan və üzüm, duz və istiot əlavə edin. Qaynar suyun bir hissəsini əlavə edin və sousu qaynatın.
6. Tencerədə qaynadılmış makaron və ton balığı harçını qarışdırın. Gözləmədən isti xidmət edin. Sevdiklərinizlə paylaşın